Nossas pizzas são preparadas com produtos de alta qualidade e com molho de tomates Frescos.

Pizzas
508	ALHO	Mussarela, Alho Torrado e Azeitonas Verdes.
509	ATUM	Atum, Cebola e Azeitonas Verdes.
510	BAIANA	Calabresa Moída, Pimenta, Ovos, Cebola e Parmesão.
541	BRÓCOLIS	Mussarela, Brócolis e Bacon.
51	BÚFALA	Mussarela de Búfala e Tomate Seco.
512	CALABRESA	Calabresa, Cebola e Azeitonas Verdes.
513	CALABRESA C/MUSSARELA	Calabresa Fatiada, Cebola e Mussarela.
514	CARNE SECA	Carne Seca, Champignon, Pimentão, Cebola e Catupiry.
515	CATUPIRY	Catupiry.
516	CHAMPIGNON	Champignon, Mussarela e Azeitonas Verdes.
517	CEBOLA	Molho de Tomate, Cebola coberta com Mussarela.
518	CAIPIRA I	Frango, Milho Verde e Catupiry.
519	CAIPIRA II	Frango, Milho Verde e Mussarela.
520	DOIS QUEIJOS	Catupiry e Mussarela.
521	ESCALORA	Mussarela, Escarola e Bacon.
522	FRANGO C/CATUPIRY	Frango desfiado, Catupiry e Azeitonas Verdes.
523	MARGHERITA	Mussarela, Rodelas de Tomate, Manjericão e Parmesão.
524	MARGHERITA ESPECIAL	Mussarela de Búfala, Rodelas de Tomate, Manjericão e Parmesão.
525	MUSSARELA	Molho de Tomate e Mussarela.
542	DO GERONIMO	Atum sólido, Filés de Aliche Importado, Lâminas de Alho, Alcaparra e Pimenta Chilli.
543	YARA	Molho especial de Tomates, Calabresa em fatias pré assadas, Pedaços de Mussarela e Manjericão.
544	OSASCO	Molho especial de Tomates, Mussarela em pedaços, Parmesão ralado e Manjericão.
545	CAMPESINA	Lombo Canadense, Catupiry e Azeitonas Verdes.
546	ALICHE	Filés de Aliche Importado e Molho de Tomate.
526	NAPOLITANA	Molho de Tomate, Mussarela e Parmesão.
527	OFICINA	Presunto, Bacon, Azeitonas S/Caroço coberta com Mussarela.
007	PALMITO	Mussarela e Palmito.
528	PEPERONE	Mussarela, Peperone e Cebola.
529	PORTUGUESA	Mussarela, Presunto, Ovos, Cebola, Ervilhas e Azeitonas Verdes.
530	QUATRO QUEIJOS I	Mussarela, Catupiry, Gorgonzola e Parmesão.
531	QUATRO QUEIJOS II	Mussarela, Catupiry, Provolone e Parmesão.
532	ROMANESCA	Presunto cozido, Champignon, Catupiry e Bacon.
533	ROMANA	Mussarela, Aliche Importado, Rodelas de Tomate e Parmesão.
534	RÚCULA	Mussarela de Búfala, Rúcula e Tomate Seco.
535	SICILIANA	Mussarela, Manjericão, Tomate fatiado, Bacon e Champignon.
536	PEITO DE PERU	Peito de Peru e Mussarela de Búfala.
539	PIZZAIOLO	Atum, Palmito, Ervilha, Cebola e Mussarela.
547	PROFESSORA PAULA	Molho de tomate, Catupiry e Milho.
Pizzas Diferenciadas
552	BERINJELA	Mussarela, berinjela gratinada no azeite e alho com parmesão.
559	CONTINENTAL	Mussarela em cubos, tomate cereja cortado ao meio, salpicada com molho tipo pesto preparado com azeitonas pretas.
556	CHICO	Molho de tomate especial, parmesão ralado, rúcula, presunto parma e lascas de parmesão especial.
542	GERÔNIMO	Atum, filés de aliche, lâminas de alho, alcaparras e pimenta chilli.
551	LOURICA	Mussarela de búfala, rodelas de tomate e presunto parma.
554	MARTINS	Mussarela, berinjela gratinada no azeite e no alho, salpicada com presunto parma, rúcula e lascas de parmesão especial.
557	SALES	Mussarela, filés de aliche importado, azeitonas pretas e alcaparra.
550	XAVIER	Ppresunto parma, lâminas de alho, champignon paris refogado no azeite e vinho branco, salpicada com mussarela.
558	PANCETTA	Ppancetta italiana, champignon paris refogado no azeite e vinho branco, mussarela.
553	ZUCHINI	Mussarela de búfala, abobrinha gratinada no azeite e no alho e lascas de parmesão especial.
405	PIZZA DOS AMIGOS	Mmolho de tomate, calabresa em fatias pré-assada, pistache moído e cebola roxa.
Pizzas Doces
537	BANANA	Banana e Canela em Pó.
538	BRIGADEIRO	Chocolate e Chocolate Granulado.
540	ROMEU & JULIETA	Mussarela e Goiabada.
012	COBERTURA EXTRA

– Indicação do Pizzaiolo.

 

Experimente a Cachaça Oficina, produzido com exclusividade e sob supervisão da Oficina.

CERVEJAS
10	HEINEKEN
759	ORIGINAL, BOHEMIA e SERRA MALTE (600ml)
786	SKOL e BRAHMA (600ml)
760	CERVEJAS LONG NECK
764	CERVEJAS LONG NECK (sem Álcool).
792	ERDINGER (Cerveja Alemã de Trigo – 500ml)
800	NORTENÃ(Cerveja Uruguaia – 960ml)
REFRIGERANTES / ÁGUAS
772	REFRIGERANTES EM LATA (XXX,XXXX,XXX)
777	SCHWEPPES CITRUS / H²O
778	PET 2 Litros (Somente para Viagem)
775	ÁGUA MINERAL C/Gás e S/Gás.
809	ICE TEA
SUCOS
731	ABACAXI
732	ABACAXI com HORTELÃ
733	LARANJA
735	ACEROLA
736	ACEROLA com LARANJA
737	LIMONADA
787	UVA
788	MORANGO
789	GAIABA
790	MANGA
804	MARACUJÁ
COQUETÉIS
742	HI-FI – Vodca e Fanta Laranja.
746	ESPANHOLA – Vinho tinto, Suco de Abacaxi e Leite Condensado.
747	ORGASMO – Curaçao Blue, Licor de Cacau, Suco de Abacaxi e Leite Condensado.
748	CAPETA – Vodca, Conhaque, Pó de Guarana, Licor de Cacau e Leite Condensado.
749	ALEXANDER – Creme de Cacau, Conhaque, Creme de Leite e Canela.
750	MARGUERITA – Tequila, Contreu e Suco de Limão.
738	CUBA LIBRE – Run, Coca-Cola e Limão.
739	SEX ON THE TRAIL – Vodka, St. Remy, Licor de Pêssego, Suco de Laranja e Groselha.
721	SOSSEGA LEÃO – Rum, Gim, Vodka, Conhaque, Whisky, Chá Gelado e um “ENGOV”.
011	BLOODY MARY – Vodka, Suco de Tomate, Suco de Limão, Pimenta e Azeitonas.
723	SUCO DE TOMATE – Suco de Tomate, Suco de Limão, Pimenta do Reino, Molho Ingles, Sal e Azeitonas.
CAIPIRINHAS – (CACHAÇA)
722	CAIPIRINHA TRADICIONAL
687	CAIPIRINHA DE FRUTAS – Morango, Kiwi, Abacaxi, Maracujá ou Lima de Pérsia.
686	CAIPIRINHA DE FRUTAS VERMELHAS – Amora, Franboesa e Morango.
685	CAIPIRINHA OFICINA – Limão, Kiwi e Suco de Maracujá.
684	CAIPIRINHA ESPICIAL – Preparadas com cachaça Nega Fulô, Espirito de Minas, Sake, Rum, Gim ou Steinhaeger.
CAIPIROSCA – (VODKA)
724	CAPIROSCA TRADICIONAL
675	CAIPIROSCA DE FRUTAS (1 ou mais) – Morango, Kiwi, Abacaxi, Maracujá ou Lima de Pérsia.
675	CAIPIROSCA DE FRUTAS VERMELHAS – Amora, Franboesa e Morango.
674	CAIPIROSCA OFICINA – Limão, Kiwi e Suco de Maracujá.
678	CAIPIROSCA com TEQUILA
CACHAÇAS ESPECIAIS (Dose)
729	NEGA FULÔ
730	ESPÍRITO DE MINAS
30	CACHAÇA OFICINA
15	SELETA
16	SALINAS
17	JOÃO MENDES
66	BOAZINHA
BEBIDAS (Dose)
701	VODKA SMIRNOFF (Nacional)
703	VODKA ABSOLUT (Importada)
704	SMIRNOFF ICE
705	GIM (Nacional)
708	STEINHAEGER (Nacional)
712	SAKÊ
711	CONHAQUE DOMEQ
713	WHISKY 8 ANOS
714	WHISKY 12 ANOS
715	ENÉRGETICO (Lata)
706	TEQUILA JOSE CUERVO (Ouro/Prata)
688	RUN
781	MARTINI
18	CAMPARI
19	LICORES NACIONAIS
CLUBE DO WHISKY
1006	JOHNNIE WALKER RED LABEL.
999	JOHNNIE WALKER BLACK LABEL

 

SUPER FEIJOADA – Todas às Quartas e Sábados.
Ao contrário do que muitos afirmam, a receita da feijoada não é simplesmente uma invenção dos escravos. Ela é uma derivação dos pratos europeus, como o CASSOULET FRANÇES, o COZINHO MADRILENO, e a CALDEIRADA PORTUGUESA. Quando os portugueses colonizaram o Brasil, Trouxeram consigo receitas européias que, juntamente com as tradições africanas e os costumes índios, formaram a base da culinária nacional. As referências históricas que confirmam essa versão de nosso prato mais popular podem ser encontradas nos livros “Comidas Meu Santo” de Guilherme Fegueiredo e “História da Alimentação no Brasil” de Luiz Câmara Cascudso. A feijoada do OFICINA PIZZA BAR é autêntica e preparada cuidadosamente, respeitando as origens de nosso prato nacional e combinando ingredientes de excelente qualidade.
SUPER FEIJOADA.		Feijão Preto e pertences na cumbuca de barro, arroz, couve refogada na hora, linguiça, bistéca, farófa, banana à milanesa, molho apimentado e molho vinagrete.
742	GUARNIÇÃO EXTRA.	Couve, banana à milanesa, linguiça e bistéca.
P/Viagem temos embalagem especial para feijoada.

PORÇÕES
100	CHICKEN OFICINA ( Pedaços de Peito de Frango empanados à moda do mecânico, com molho barbecue, gorgonzola ou catupiry).
101	CARNE SECA COM MANDIOCA.
107	FILET MIGNOM.
102	ISCA DE PEIXE (Com molho tártaro).
104	FRANGO À PASSARINHA.
119	PASTÉIS (12 Unidades) – (Queijo, carne, frango ou misto).
103	PROVOLONE À MILANESA.
120	PROVOLONE AZEITE E ORÉGANO.
117	SALAMINHO.
109	CALABRESA AÇEBOLADA.
105	POLENTA FRITA.
110	MANDIOCA FRITA.
79	PICANHA (Picanha fatiada, pão, farófa e molho vinagrete) – Servido na chapa.
14	CORNICCIONE (Massa fina de pizza, azeite, molho de tomate e parmesão).
1007	RIPA DE COSTELINHA (Costelinha suína assada em forno à lenha, com molho barbecue e Fritas) – Servido na Chapa.

SANDUÍCHES ESPECIAIS
002	X-PICANHA – (Picanha fatiada, Mussarela, Tomate e Cebola. Acompanha Fritas).
003	X-FILET MIGNON – (Filet Mignon, Mussarela, Tomate e Cebola. Acompanha Fritas).
004	X-FRANGO – (Peito de Frango, Mussarela, Tomate e Cebola. Acompanha Fritas).
005	X-CALABRESA – (Calabresa fatiada, Mussarela, Tomate e Cebola. Acompanha Fritas).
ROLLS QUENTES – Sanduíches na Massa de Pizza. (Diariamente à partir das 18Hrs.)
501	BRUSCHETTA – (Tomate e Queijo Parmesão – 8 Unidades).
502	FILET MIGNON – (Tomate, Mussarela de Búfala e Cebola).
503	LIGHT – (Queijo Branco, Tomate e Orégano).
504	PERU – (Peito de Peri fatiado).
CALZONES
505	BÚFALA – (Tomate, Mussarela de Búfala, Mangericão e Parnesão).
506	PORTUGUÊS – (Presunto, Mussarela, Ovos, Cebola e Parmesão).
507	CALABRÊS – (Calabresa, Cebola e Parmesão).

SANDUÍCHES ESPECIAIS
002	X-PICANHA – (Picanha fatiada, Mussarela, Tomate e Cebola. Acompanha Fritas).
003	X-FILET MIGNON – (Filet Mignon, Mussarela, Tomate e Cebola. Acompanha Fritas).
004	X-FRANGO – (Peito de Frango, Mussarela, Tomate e Cebola. Acompanha Fritas).
005	X-CALABRESA – (Calabresa fatiada, Mussarela, Tomate e Cebola. Acompanha Fritas).